Марка Longines из швейцарского города Сент-Имье занимается производством часов с 1832 года, когда Огюст Агасси (Auguste Agassiz) вместе с соратниками из небольшой часовой мастерской создали собственную компанию. Позже компания полностью отошла Огюсту, назвавшему ее Agassiz & Compagnie.
В 50-х годах XIX века бразды правления компанией перешли племяннику Агасси Эрнесту Франсийону (Ernest Francillon), объединившему под одной крышей различные этапы производства, в том числе механическую сборку и отделку готовых часов. Эрнест приобрел под Сент-Имье участок земли под названием Les Longines, где и построил новую фабрику.
Президент Longines Вальтер фон Кэнель (Walter von Känel) работает в компании с 1969 года, с 1988 года на посту главы марки, в настоящее время входящей в состав Swatch Group. Центральными коллекциями Longines являются мужская линия Master и женская коллекция Dolce Vita.